2013 m. gegužės 12 d. 10:09

Greitas ir skanus užkandis, kuris primena naminius kebabus.

Kai ant kiekvieno kampo stovi kebabinių kioskeliai, nori nenori, kažkada imi ir paragauji jų. Tikrai ne pats sveikiausias patiekalas, o apie jų gaminimo sanitarines sąlygas vertėtų patylėti. Na bet tokius pikantiškus užkandžius aš labai mėgstu, todėl atradau būdą kaip pasigaminti kebabų namuose. Kviečiu pabandyti ir jus.

Reikės:
10 armėniško lavašų,
400 g vištienos krūtinėlės,
2 pomidorų,
1 didelio agurko,
saujos špinatų,
kario,
maltos saldžiosios paprikos,
druskos,
aliejaus,
4 česnako skiltelių,
5 šaukštų majonezo.

Gaminimas. Pirmiausia pasiruoškite vištieną. Supjaustykite mažais gabaliukais, pakepinkite aliejuje maždaug 15 minučių, tuomet paskaninkite kariu, saldžiąja paprika ir druska. Pamaišykite ir pakepkite dar 10 minučių ant silpnos ugnies.

Pomidorus ir agurką supjaustykite plonais šiaudeliais. Dėkite po kelis daržovių šiaudelius ir špinatų lapelius ant kiekvieno lavašo, tuomet keptos vištienos gabaliukus (kraukite pagal skonį, svarbu, kad pavyktų susukti).

Išspauskite česnako skilteles ir sumaišykite su majonezu. Tokį padažiuką dėkite ant lavašo įdaro.

Susukite lavašus ir sausoje keptuvėje 1 minutę pakepinkite, tuomet lavašas bus traškus. Tik stebėkite labai atidžiai, nes jis mėgsta pasvilti. 

Skanaus!

PARAŠYKITE SAVO KOMENTARĄ
Yra 4 komentarai
Vardas
Komentavimo taisyklės ir atsakomybė
Avinas

21.03-19.04

Jautis

20.04-20.05

Dvyniai

21.05-21.06

Vėžys

22.06-22.07

Liūtas

23.07-22.08

Mergelė

23.08-22.09

Svarstyklės

23.09-23.10

Skorpionas

24.10-22.11

Šaulys

23.11-21.12

Ožiaragis

22.12-19.01

Vandenis

20.01-18.02

Žuvys

19.02-20.03

„Gyva lėlė“ Valeria Lukyanova pristatė savo mamą: „Mūsų šeimoje geri genai!“ + VIDEO
28 metų ukrainietė Valeria Lukyanova - ta, kur nepaprastai panaši į lėlę Barbę, pagaliau atskleidė paslapties šydą. Pasirodo, viskas paprasčiau nei paprasta - genai ir paveldimumas - štai jos grožio paslaptis!  (5)
Išdavystės anatomija: ar lengva nuklysti į kairę?
Šį kartą ne apie kitų žmonių polinkį į neištikimybę. Pasitikrink, ar tvirtai jautiesi šalia mylimojo ir tavęs nekamuoja mintys apie kaimyną Joną, bendradarbį Petrą ar jaunystės meilę Stasį...  (1)
Mylimą varguolį iškeičiau į vyresnį turtuolį. Ar aš barakuda?
Gyvenime pasirinkimai lemia labai daug. Pavyzdžiui, kodėl vienas, o ne kitas žmogus atsiranda šalia mūsų. Visuomenėje, kurioje net barakudiško likimo moterys nieko nestebina, meilės ir partnerystės temos tampa itin jautrios. Ar šalia tinkamas žmogus? Ar jis nesiekia naudos?  (108)
Lieknos figūros paslaptis: ar ant lietuvių stalo greitai atsiras šinšilų mėsa?
Pastaraisiais metais, kuomet populiariausių mėsos rūšių kokybė aršiai kritikuojama ir ieškoma alternatyvų, didėja susidomėjimas šinšilų mėsa. Pasirodo, šis mėsos produktas, kurio struktūra ir skonis artimas triušienai, pasižymi ypač dideliu baltymų kiekiu. Dėl šios priežasties šinšilų mėsa tinka lieknėjantiems ir teikiantiems pirmenybę sveikai mitybai.  (6)
„Sužadėtuvių vištiena“: patiekalas, po kurio jis tau pasipirš
Sužadėtuvių vištiena“ – citrinomis ir žolelėmis paskaninta kepta vištiena, pagaminta taip, kad jos paragavęs mylimasis iškart užsimano pasipiršti. Nors tai amerikietiška tradicija, tačiau kelios draugės gyrėsi, kad tai sėkmingai jau išbandė.  (8)
Savaitgalio desertas: naminiai ledai per 5 min.
Karštą dieną labai norime kažko gaivaus ir greitai pagaminamo. Puikus desertas - naminiai ledai, kurie labai patiks patiems mažiausiems mūsų namų gyventojams - vaikams. Tegul vasara būna gaivi ir labai skani!  (4)