2013 m. gegužės 8 d. 15:19

Garnyrui nelabai tinka, nes puikiai gali tapti ir pagrindiniu vakarienės patiekalu.

Šias maistingas ir sočias salotas gaminu, kai ateina būrelis svečių - paruošimas greitas, o didelių porcijų niekas nesuvalgo, todėl gaminti bliūdais nereikia. Jei norite, kad salotos būtų šiek tiek lengvesnės, tuomet galite nedėti avinžirnių.

Reikės:
1 cukinijos,
2 puodelių vandens,
1,5 puodelio kuskuso,
4 šaukštų citrinos sulčių,
4 šaukštų aliejaus,
3 skiltelės česnako,
3-4 vyšninių pomidorų,
0,5 žaliosios paprikos,
400 g konservuotų avinžirnių,
180 g rūkytos žuvies,
druskos,
maltų juodųjų pipirų.

Gaminimas. Cukinijas supjaustykite kubeliais. Apkepkite šlakelyje aliejaus, kol šiek tiek suminkštės, pagardinkite druska.
Vandenį užvirkite. Nukelkite nuo viryklės, suberkite kuskusą ir 3/4 šaukšto druskos, išmaišykite. Uždenkite ir leiskite pastovėti 5-10 minučių. Suberkite į dubenį ir išmaišykite šakute.

Tuo metu sumaišyti citrinų sultis, aliejų ir susmulkintas česnako skilteles. Supilkite šį užpilą kartu su nuskalautais ir nuvarvintais avinžirniais į kuskusą ir gerai išmaišykite. Įmaišykite kepintas cukinijas, supjaustytus pomidorus, papriką ir susmulkintą žuvį, dar pagardinkite druska ir pipirais.

Skanaus!

PARAŠYKITE SAVO KOMENTARĄ
Yra 0 komentarų
Vardas
Komentavimo taisyklės ir atsakomybė
Avinas

21.03-19.04

Jautis

20.04-20.05

Dvyniai

21.05-21.06

Vėžys

22.06-22.07

Liūtas

23.07-22.08

Mergelė

23.08-22.09

Svarstyklės

23.09-23.10

Skorpionas

24.10-22.11

Šaulys

23.11-21.12

Ožiaragis

22.12-19.01

Vandenis

20.01-18.02

Žuvys

19.02-20.03

Moterų nuomonė: kas mums yra GROŽIS?
Savo elegancija ir jaunatviškumu stebinanti aktorė Sophia Loren yra pasakiusi, kad niekas nepadaro moters gražesnės kaip tikėjimas, kad ji graži. Klausiame mūsų skaitytojų: kokia moteris jums yra graži?
Ar kenkia saulė spuoguotai odai
Atėjus rudeniui džiaugiamės gražiai įrudusia oda. Aplinkiniai pastebi ne tik žavų atostogų įdegį, bet ir pagerėjusią odos būklę, ypač ja pasidžiaugti gali turintys spuoguotis linkusią odą. Bet saulės spinduliai, glostydami mūsų veidus, slapta neša grėsmę, kokią – pasakoja gydytoja-dermatologė.
KREPŠINIO SIRGALIŲ MENIU: dvi lengvai pagaminamos užkandėlės
Visų lietuvių širdys šiomis dienomis plaka daug greičiau. Ne vienas mūsų net užgniaužęs kvapą stebi Pasaulio krepšinio čempionatą ir palaiko lietuvių komandą. Sportas vienija šeimas, artimuosius, draugus, kaimynus ir tautiečius. Siūlome kelis gardžius užkandėlių receptus, kurie pakeis traškučius ir keptą duoną!